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Descripción
Es un alimento muy completo al ofrecer vitaminas, minerales, fibra, proteína y grasas saludables.
Su contenido en Hierro, Fósforo, Calcio y Magnesio, vitaminas A, D, E y B, les otorgan propiedades energizantes, diuréticas, expectorantes y antioxidantes, resultando muy útiles en épocas de estrés.
Usos
Las semillas las puedes comer directamente como snack o incluirlas en ensaladas, sopas, salteados. También las puedes incluir en recetas como panes o galletas.
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